11月到次年的碗莲网3月是碗莲的休眠期 ，除了藕在泥中越冬之外 ，过冬其余部分悉数枯死 ，发财所以冬天要注意泥土的农业防冻 ，最佳越冬温度为3-10°C 。碗莲网南边区域无需维护即可露地越冬，过冬北方需求经过掩盖塑料薄膜加枯草 、发财放在地窖等办法进行维护 。农业
11月到次年的碗莲网3月是碗莲的休眠期 。这个阶段 ，过冬除了藕在泥中越冬之外 ，发财其余部分悉数枯死 。农业所以冬天要注意泥土的碗莲网防冻 。碗莲泥下藕的过冬最佳越冬温度为3-10°C 。
我国南边区域无需维护即可露地越冬 。发财北方需求采纳办法加以维护 。
在花盆底部垫上一层塑料薄膜加枯草 ，厚度大约3厘米左右 ，用相同的办法，在盆顶掩盖塑料薄膜和枯草 。上下两层塑料薄膜首要起到防雨雪 、保暖的效果 ，厚度依据当地气温下降恰当加厚 。
将藕放在地窖过冬 。入冬之前 ，翻盆取藕 ，尽量保存藕根上的淤泥 ，不要折断藕与藕之间的连接面 ，避免感染 。随即入窖 ，放入准备好的缸中 ，缸上盖草 ，薄薄一层就好 。储藏期间常常查看 ，当令向缸面浇水 ，坚持湿润 。
室内温度要到达10℃以上 ，准备好大缸。在缸内放置种藕和泥15cm ，填15cm厚的沙，距离堆积 ，直至离缸口5cm停止 ，然后灌水。坚持缸内水分足够 ，呈泥湖状 。
将藕放进相对较小的花盆中（能装下就行），把盆放到池塘深水中，不要让盆浮出水面 ，比及春天再捞上来 。此种办法 ，安全度很高 ，但深水池塘不好找 ，打捞比较困难 。
